Мастер одного блюда

TV Tropes Для англоязычных и желающих ещё глубже ознакомиться с темой в проекте TV Tropes есть статья One-Note Cook. Вы также можете помочь нашему проекту и перенести ценную информацию оттуда в эту статью.

Наш сегодняшний герой умеет готовить только одно блюдо. Или потому, что всё остальное получается у него в высшей степени отвратно, или просто пока не научился готовить что-то ещё. Часто таким поваром становится повар-катастрофа, который, приложив усилия, всё-таки научился готовить хоть одну стоящую вещь. Иногда это единственное блюдо может быть фирменной любимой едой героя.

Троп нередко встречается и в реальной жизни, где непрокачанные навыки кулинарии часто не позволяют людям готовить несколько блюд. Так что не удивляйтесь если, к примеру, встретите человека, у которого фирменное блюдо — яичница или пельмени.

Примеры

Фольклор

• Анекдот: В отсутствие жены отец готовит для своих детей: «Чего вы хотите? Могу яичницу с помидорами, могу омлет с помидорами, могу сварить яйца и нарезать помидоры».
• По легенде, студент может прожить только на пельменях и «дошираках».
  • Но только если он богатый.

Литература

• Льюис Кэрролл, «Охота на Снарка» — Булочник умеет печь только свадебные торты.
• Алексей Пехов, «Хроники Сиалы» — Халлас умеет готовить только непонятную бурду из того, что есть с собой в походе. Выглядит не очень, но штука вкусная и питательная.
• Джеймс Хэрриот, «О всех созданиях, больших и малых» — Тристан Фарнон, способный приготовить только сосиски с пюре. Попытка разнообразить меню печеной в камине картошкой закончилась подачей на стол пюре с углями.
  • А попытка с утра подарить яичницу с грудинкой — вообще взрывом. Но тут тело было в креативном способе разжечь плиту с утра пораньше.
• «Космоолухи» — в первой части такими поварами вынужденно приходится стать экипажу «Сигурэ». И это блюдо… (Та-да! Театральная пауза…) Яичница! А что поделать если яйца бирюзовых клуш — единственная пища на борту! Говоря словами их пилота: «Я уже мозги вывихнул, пытаясь приготовить эти яйца так, чтобы они не были похожи на яйца!»
  • Однако IRL настоящий повар в такой же ситуации изобрел майонез.
• «Врата Смерти» — на некоторое время сабжем пришлось почувствовать себя патрину Эпло. Его магическая мощь позволяет без особого труда копировать имеющуюся еду, вот только он не рассчитал длительности путешествия и не запасался разнообразными продуктами.

Кино

• «Одиноким предоставляется общежитие» (1983). Нина, молодая жена горячего парня Вартана (Фрунзик Мкртчян) — мастер полутора блюд. «Опять яичница. Утром яичница, днём яичница, вечером яичница, а ночью омлет! Скоро я буду кудахта́ть, как цыплёнок!»
• «Афоня» — персонаж Леонова, похоже, умеет только варить макароны, и проблем в этом не видит.

Телесериалы

• «Приключения Шерлока Холмса и доктора Ватсона». Коронная фраза Стэплтона в исполнении Олега Янковского: «Кофе в этом доме варю только я. Только я».
  • Впрочем, отсюда не следует, что ничего другого Стэплтон готовить не умел (а общая дотошность и изобретательность персонажа позволяет предположить, что как раз умел).
• «Пятницкий». В одной из серий Елена Измайлова признаётся, что умеет готовить только пельмени.
• «Граница. Таёжный роман». Героиня Ренаты Литвиновой готовит своему мужу только яйца вкрутую. Полная миска яиц вкрутую, вот и весь обед!
• «Воронины» — Вера плохо готовит всё, кроме очень вкусного гуляша. И однажды неплохо вышла рыба.

Мультсериалы

• Губка Боб и его крабсбургеры.

Аниме

• Absolute Boy — брат главной героини. Способен наколдовать только два вида пищи: сухое печенье и яйца (почему-то синие). Когда замученные члены семьи уговорили его попробовать наколдовать что-нибудь другое, создал булочку с начинкой из сырого желтка и яблоко из все того же сухого теста. Ситуацию усугубляет тот факт, что замок осажден, а он является единственным дееспособным магом в семье.
• Shoujo Kakumei Utena — Анфи выжимает педаль в земное ядро в плане кулинарной беспомощности: умеет готовить только какигори (колотый лёд, политый сладким сиропом).
• Sailor Moon — у Усаги неплохо получается карри.
  • А у Минако шаурма.
  • И, конечно, Умино в трогательно-комичной сцене с жареными креветками.

Видеоигры

• Undertale — игра с тропом. Папирус в игре готовит исключительно спагетти, но так, что лучше бы он вообще никогда к готовке не прикасался.
  • Учитывая, что учила его Андайн, которая при попытке приготовить те же спагетти спалила дом…
  • Ториэль — явно умеет готовить пироги, как с ирисками, так и из улиток. За готовкой чего-нибудь другого замечена не была.
  • А Асгор — признанный мастер заваривания чая из лепестков золотых цветов. Которые он же и выращивает.
  • Хой! Темми любят хлопье Тем! Судя по тому, что за пределами деревни Темми эти хлопья не встречаются — это их национальное блюдо…
• Red Dead Redemption II — штатный повар Пирсон регулярно отправляет протагониста на охоту за мясом и в магазин за консервами, но какие бы продукты ему ни приносили, на выходе получается одно и то же — стю (похлёбка из тушёного мяса и овощей), судя по комментариям некоторых персонажей, весьма сомнительного качества.
• Helltaker — похоже, ГГ только блины и умеет готовить, пусть на это никто и не жалуется.
  • Устаревшая информация: не позже 11 мая 2021 года в одном из авторских комиксов по игре главгерой вместе с Джаджмент готовит шарлотку. Вообще, с учетом того, на каком уровне его навыки готовки этих самых блинов, стоит ожидать субверсии на уровне ошпаз и кондитеров из реальной жизни (см. ниже) - есть навыки готовки разнообразных блюд, но блины в его исполнении являются наиболее востребованным блюдом в аду, ввиду сочетания распространенных и, в большинстве своем, довольно долго хранящихся продуктов с высокими вкусовыми качествами(в комиксе ГГ подчеркивает, что необходимо добиться минимальной возможной толщины блина и разогреть сковородку до аццкой температуры; не указано, для чего это нужно, но фанату с кулинарным опытом несложно догадаться, что так получается больше обжаренной "корочки") и возможностью очень широко разнообразить начинку (в самой игре блины для чёртодевушек просто "шоколадные", в комиксах шоколад+бананы+сметана, как вариант сладкий творог, мёд или джем; IRL, кроме вышеперечисленного, автор правки встречал маковую начинку, мясной фарш и даже слышал упоминания блинов с сёмгой!).

Визуальные романы

• Shuffle! — Нэринэ и её омлет. Вообще-то она повар-катастрофа, но ради своего возлюбленного научилась готовить хоть что-нибудь. Кстати, её отец так был этому обрадован, что чуть не учредил праздник по этому поводу в мире демонов.
• Kanon — инверсия. Единственное, что ни в коем случае не стоит пробовать у великолепного повара Акико Минасэ на столе — это её фирменный убойный джем.
• Little Busters! — у Харуки Сайгусы неплохо получаются только блюда из яиц. Просто у её нелюбимой сестры аллергия на яйца, так что Харука специально взялась за то единственное, чего не может сделать её сестра.

Реальная жизнь

• Ошпаз в Узбекистане — эти люди зарабатывают себе на жизнь тем, что на различных праздниках и торжествах профессионально готовят ош (плов). Другие блюда они тоже готовить умеют, но нанимают их только для одного — чтобы мастерски приготовить плов.
• Обычное дело для курортных кафешек: повар(а) готовит(ят) все блюда на кухне, а шашлыком занимается отдельный мангальщик.
  • Аналогичная ситуация в типовой итальянской траттории - отдельный повар ("пиццайоло"), готовящий только пиццу. Впрочем, в обоих случаях дело может быть не в его неумении готовить что-либо еще, а в постоянном спросе на то, чем он занимается.
• Российский кондитер Ренат Агзамов занимается лишь тем что готовит эксклюзивные VIP-торты. Цена шедевра может переваливать за сто тысяч долларов.
  • Вообще, кондитеры, которые специально этому учатся. Хотя обычно кондитер может кучу сладких блюд приготовить, не только торт.
• В силу того, что готовка традиционно считается «не мужским делом», зато жареное мясо, наоборот, «не женским», многие мужчины (включая мужа и отца автора правки) умеют ТОЛЬКО жарить стейки и/или шашлыки.
• А в царской армии, помимо повара, имелась должность кашевара. Со временем слово стало ироничным по отношению к горе-поварам, которые умеют только самое простое.
  • Ирония при этом заключается в том, что каши при этом в армии варить практически разучились, особенно сложные в приготовлении, типа перловки.
  • Интересно, что исходно смысл у разделения профессий повара и кашевара был. Кашевар - "оператор" полевой кухни, довольно хитрого приспособления на колесиках, позволяющего готовить лишь одно-два блюда (собственно каши и супы/похлебки), но очень быстро, в огромных количествах и довольно качественно. Навыки обычного "гражданского" повара тут просто не были бы востребованы.