Редактирование: Кухня (телесериал)

{{Info/TV series

|series_name = Кухня

* '''Виктор Петрович Баринов''' ([[w: Назаров, Дмитрий Юрьевич|Дмитрий Назаров]]) — шеф-повар Claude Monet. Раньше работал в Париже, сейчас занимается французской едой в Москве и считается одним из лучших поваров России. Крайне эксцентричный человек, практикует оскорбления и иногда даже рукоприкладство. Любит называть своих работников инвалидами и калеками, но вместе с тем уважает и считает лучшими специалистами страны. Как минимум, это касается костяка команды: Феди, Сени, Луи и Льва. Очень тяжёлым трудом в этот список попадает Максим. Второстепенных поваров почти в каждой серии играют разные статисты, поэтому можно сделать вывод, что не такой уж он и положительный. А ещё Виктор способен уволить человека из-за личной обиды, а потом отказываться вернуть его, даже если тот спас всю кухню (речь о Максиме). <br /> Виктор — патологический алкоголик. Он может пропить буквально что угодно, испортить отношения с человеком в таком состоянии и не только. Известно, что все его разводы случились именно по этой причине. А ещё он азартный игрок и может проиграть в карты даже живого человека. Лучше всего эта тема раскрывается в поздних сезонах. <br /> {{spoiler|В пятом сезоне очередной раз женился, а в конце шестого ушёл в отставку}}. <br />Его можно считать [[Деконструкция|деконструкцией]] тропа [[Профи с причудами]]. Квалификации ему хватило бы для работы шеф-поваром во Франции, но из-за своего тяжёлого характера и вредных привычек он попал во все возможные чёрные списки работодателей, и его нынешний босс держит его только из-за того, что может шантажировать его этим фактом. Да и его команда — [[банда маргиналов]] не из-за того, что они такие гениальные повара, что можно мириться с их странностями, а из-за того, что они единственные приличные повара, которые могут мириться с его тиранией (либо, как и он сам, просто не имеют другого выбора).

* '''Виктория Сергеевна Гончарова''' ([[w: Подкаминская, Елена Ильинична|Елена Подкаминская]]) — арт-директор. Очень красивая женщина, пользующаяся огромным успехом противоположного пола. В самом начале сериала она рассталась с мужчиной и пошла в клуб, где встретила Макса. После ночи вместе он сбежал, но потом пришёл в тот же самый ресторан, где она работает. Несмотря на её протесты, Виктор его взял. Поначалу они воевали, но потом их отношения стали развиваться и к концу сериала {{spoiler|переросли в семью с дочерью}}.

* [[w:Нагиев, Дмитрий Владимирович|Дмитрий Владимирович Нагиев]] — реально существующий актёр и телеведущий. Во вселенной сериала владеет рестораном Claude Monet и ведёт давнюю дружбу с Бариновым. К людям относится как к холопам, буквально сравнивая себя со средневековыми боярами и купцами. Обслугу не считает за людей, но готов обратить на неё внимание, как на человеков, если суметь хорошо подлизаться. Естественно, красивых девушек вниманием тоже не обходит. За время сериала несколько раз успел жениться и развестись, потерять и вернуть ресторан, перессориться и помириться со всем своим кругом общения. Сериалом представлен как не самый плохой человек, но живущий в мире [[Сословная мораль|сословной морали]]. <br />[[Лицемер]]. Сначала уволил Виктора и отказался возвращать, отклоняя извинения и демонстративно наняв левую бабу. А когда Баринов открыл свой ресторан, появился ни с того ни с сего и начал ТРЕБОВАТЬ к нему вернуться. Ещё и обвинил Элеонору в том, что она его украла.

* '''Константин Константинович Анисимов''' ([[w:Хориняк, Виктор Викторович|Виктор Хориняк]]) — бармен при ресторане, лучший друг Макса и парень (впоследствии муж) Насти. Персонаж крайне положительный, добрый и честный, но вместе с тем очень простой для высокого света, где он работает. Дипломатии он предпочитает мордобой или скандалы, а интригам прямолинейность. Заочно учится на юриста.

** [[Гомосексуализм — это смешно]] — сам по себе Луи не то чтобы смешон: учитывая, что он, как и все здесь, [[Потрясающий повар]], он скорее [[Крутой гей]]. Но с ним и вокруг него бывают забавные случаи: например, однажды он по недоразумению решил, что нравится Максу. А другой раз пожаловался, что ему нужен партнёр — на самом деле напарник для готовки, уж очень большой был заказ на десерты. Что делать, иностранцу-французу легко перепутать слова.

* '''Родион Сергеевич Громов''' (Константин Чепурин) — бездомный. Карикатурный образ жителя далёкого и чуждого москвичам мира [[Город, которого нет|Петербурга]]. Он крайне вежлив, образован и начитан, способен дать совет любому человеку на любую тему, но ночует в помойке, и вытащить оттуда его не может даже пачка денег. Водит дружбу со всей кухней и ест за их счёт. Тайна его загадочной личности раскрывается в середине сериала: {{spoiler|он — известный некогда [[олигарх]] из Петербурга, несколько лет назад [[амнезия|потерявший память]]. Во второй половине сериала [[Стрелок Чехова|вернёт богатства и станет помогать]] нашей кухне}}.

* '''Тимур Давидович''' (Эльберд Агаев) — поставщик продуктов. Прирождённый торгаш в худшем смысле этого слова, способен задрать цену даже на птичий помёт, если появится хотя бы минимальный спрос. Как окажется потом, может найти не только еду, но и редкие дорогие цветы или дорогие билеты. Может даже украсть человека, что проворачивал дважды за сериал. Работает с племянником '''Сосланом''' (Заурбек Байцаев).

* '''Александра Павловна Бубнова''' ([[w: Кузнецова, Екатерина Олеговна|Екатерина Кузнецова]]) — официантка. Девушка с очень сложным характером. Она достаточно плохо воспитанная по сравнению с остальными персонажами, способна хамить и даже лезть в драку, любит крепкий алкоголь. Да что уж там, она единственный персонаж, позволивший себе открыто материться в кадре (хоть и не особо жёстко). Некоторое время встречалась с Максом и успела за это время доставить ему немало проблем. Персонаж крайне неоднозначный, способная как на добро, так и на зло. Родом из Украины. «С Викой сложно, с Сашей легко» © Макс — дружить с Сашей легко и приятно, а вот враждовать — очень больно! Посреди сериала исчезает из сюжета, чтобы эпизодически вернуться: оказывается, Саше удалось окольцевать весьма перспективного мужчину, а свадьбу она желает провести в родном «Монэ».

* '''Айнура Жаннатбековна Кененсарова''' (Жаныл Асанбекова) — старшая уборщица. Родом из Киргизии. Нелегалка. Разговаривает на «Ты» со всеми своими начальниками и не факт, что от незнания слова «Вы». Ведёт себя максимально прямолинейно, говорит в лицо неудобные вещи и может даже случайно оскорбить. «Ааай! В девяностом году мы в Киргизии тоже все вегетарианцы были!» — [[Комическое непонимание сути|реакция на настин прозелитизм]]. При этом не против помочь тем, кому это нужно. Как выясняется ближе к концу основного сериала, {{spoiler|занимается воровством из собственного ресторана}}.

* '''Кристина Семёновна Нагиева''' ([[w: Горбань, Мария Александровна|Мария Горбань]]) — жена Дмитрия. Идеально подходит ему как в отношении к обычным людям, так и в любви к деньгам. Тем не менее, что-то в семейной жизни у них пошло не так и развалило брак. Кристина в честь этого решила «отжать» ресторан у мужа. Получалось у неё это с разной степенью успешности. Бывшая хостес. Раньше дружила со всем коллективом, но после восхождения в высший свет забыла почти про всех бывших коллег, кроме Саши.

* '''Татьяна Сергеевна Гончарова''' ([[w: Такшина, Юлия Евгеньевна|Юлия Такшина]]) — сестра Вики, бывшая жена Виктора и мама Алисы. Старается поддерживать сестру в личной жизни и проблемах. Поначалу не одобряет Макса на роль её мужа, но со временем её отношение к главному герою полностью меняется.

* '''Алиса Викторовна Баринова''' (Алиса Панченко) — дочь Виктора и Татьяны. Весёлая и наглая девочка, способная от скуки поднять на уши всю кухню. При этом одна из немногих, кто совершенно не злится на своего отца за всё то, что он натворил. В своё время дала очень хороший толчок отношениям Макса и Вики. Аллергик, о чём папенька и окружающие не всегда вспоминают.

== Что здесь есть ==

* [[Актёры с мультяшками]] — в поздних сезонах вместе с бюджетом появляются и весьма пристойные мультвставки.

* [[Билингвальный бонус]] — Айнура часто вставляет фразы на киргизском, который относится к тюркской группе языков, а для языков этой группы характерна близость (чаще всего корни слов совпадают, разнятся окончания). А потому выражения Айнуры понятны многим зрителям далеко за пределами Кыргызстана (азербайджанцы на Кавказе, гагаузы в Молдавии и т. д.). Иной раз они смеются над непонятными другим зрителям словами больше, чем над основными шутками. К примеру, в сцене проверки кухни сотрудниками ФМС, когда Айнура разгоняет своих соотечественников-нелегалов буквально словами: «'''Быстрее, рабы, быстрее!'''»

* [[Вегетарианец]] — официантка Настя является убеждённой вегетарианкой. Впрочем, учитывая то, что она работает в ресторане, где большая часть блюд делается из «бедных зверушек», её заявленное вегетарианство отдаёт лицемерием.

** В одной из первых серий Настя радостно всем рассказывает о своём веганстве, а Айнур горестно качает головой: даа, в начале [[Лихие девяностые|1990-х]] мы в Киргизии тоже все вегетарианцами были!

** Также в одной из серий посетителю-вегану подсовывают заказ не «без мяса», а чётко по рецепту (типа, «знаем мы этих веганов: одни дешёвые понты»). Посетитель в восторге, возвращается на следующий день, желая отведать того же чудесного блюда. Но прознавшая о «диверсии» Настя заставляет приготовить вегану веганское блюдо. Посетитель в ярости: сделайте как вчера!

* [[Вечная загадка]] — кто же такой Федя? Какое его настоящее имя и прошлое? А ещё почему Родион Сергеевич потерял память?

** При этом, в спин-оффе родная мама называет Федю Федей, так что, если это не реткон, то можно предположить, что Федя просто ввязался в какую-то аферу.

* [[В каком бы фильме он ни снимался…]] — Назаров после успеха сериала прочно завяз в образе Баринова. Он может сыграть и [[шпион]]а, и главу ОПГ, но играть всегда приходится в гриме Баринова, в накладных усах Баринова, с интонациями Баринова.

** А вот в седьмом эпизоде спин-оффа «Гранд» Михаил Джекович общается с призраком якобы погибшей Элеоноры Андреевны, и это уже никак не объясняется.

*** Визуализация совести?

* [[Все любят блондинок]]:

** Саша, за которую главный герой боролся с её бывшим и которая в итоге вышла замуж за богатого политика.

* [[Говорить высоким штилем]] — концовка каждой серии, без исключений. В «Войне за отель» ещё и в начале.

* [[Драка едой]] — шеф регулярно избивает едой подчиненных. Те тоже, впрочем, не отстают.

* [[Замена золотой рыбки]] — жена поручает Нагиеву присмотреть за собачонкой, а тот делегирует обязанность подчинённым. По законам жанра собачонка потерялась. С большим трудом найдена замена. Затем найден оригинал. Однако Нагиев поручал присмотреть за собачонкой именно с тайной надеждой, что ненавистная тварь потеряется…

** Рыбка Виктора Петровича, Аркадий. Когда Нагиев убил её, Баринов был в ярости, но потом оказалось, что это не первый умерший Аркадий в этом аквариуме.

* [[Зловещие близнецы]] — может и не то, что бы зловещие, но крайне скользкие Ярослав и Павел. Вроде бы и злодеями их сериал не показывает, но ничего хорошего они за все свои появления не делали. Зато как минимум за постоянные сплетни и издёвку над Лёвиной влюблённостью в Гульнару им можно по лицу надавать.

* [[Идиотский мяч]] — таких мячей по кухне летает сразу куча, и как минимум парочка персонажей обязательно с ним бегает. Иногда все сразу.

* [[Козёл с золотым сердцем]] — Нагиев. Козлизма в нём НАМНОГО больше, чем золота, но и последнее иногда проглядывается. Элеонора тоже подходит, в ней золота побольше, но тоже не слишком.

* [[Королева драмы]] — Вика, эталон тропа. В «Большой Разнице» это верно подметили, когда Вика бросила Макса за то, что он давно не давал ей повода обидеться.

* [[Клевая старшая сестра]] — Катя для Алисы. В одном кадре, правда, они так и не появляются.

* [[Ласковое прозвище]] — Денис любит называть такими Катю, но вот её саму это бесит.

* [[Литерал (приём комизма)|Литерал]] — в серии, где персонажи рассказывают о любимых фильмах, в моменте, где Сеня описывает боевик. [[Субверсия]], ибо [[безликие головорезы]] идут искать героя, но привязанный к стулу Костя воспринимает приказ слишком буквально и начинает смеяться. «Я просто представил, как берут огромную расчёску и прочёсывают это здание».

* [[Мазохистское танго]]:

** Вика с Максом танцуют его всю свою сюжетную линию.

** И Денис с Катей — даже в продолжении не останавливаются.

* [[Маменькин сынок]] — Лёва. Заместитель шеф-повара, довольно жёстко разбирающийся на кухне как с [[штатный клоун|местными шутниками]] Сеней и Федей, так и с поставщиком продуктов Тимуром, находится у [[Идише мамэ|своей матери]] под таким жестким контролем, как будто он отличник-первоклашка.

* [[Мисс Фансервис]] — присутствует абсолютно всегда среди второстепенных героев, будь то Ангелина, Света или Ева.

* [[Наплечный симпозиум]] — в одной из серий на плечах шеф-повара появляются чёрт и ангел (его мини-копии) и обсуждают, стоит ли сорвать матч ЦСКА (шеф — фанат Спартака). Чёрт предсказуемо высказывается положительно, ангел… «А знаешь, я тоже за. Спартак, Спартак!»

* [[Пьяный — это забавно]] — [[аверсия]]: пьянство вообще не изображается чем-то смешным или весёлым. В лучшем случае персонажи просто устраивают друг-другу неприятности, а в худшем — ломают судьбы.

* [[Свои собаки грызутся, чужая не встревай]] — Виктор и Вика постоянно воюют, вставляют друг другу палки в колёса, но другим в обиду никого не дадут. Случаев, когда Вика спасала Баринова, не счесть, ну и тот тоже не отстаёт. Сюда же Сеня с Федей.

* [[Штатный гей]] — Луи.

* [[Штатный клоун]] — Федя и Сеня.

* [[Эмоциональные качели]] — работают во многих сериях, но особенно этим выделяется сотая серия, про которую зрители писали: «сначала смеялся, а под конец плакал».

== Побочные сериалы и фильмы ==

<references />

[https://serial-24.fun/rossijskie-serialy/384-kuhnja-1.html Кухня 1 сезон]

{{Nav/Sitcom}}

{{Nav/Food}}

{{Nav/Российское искусство}}