Редактирование: Справочник автора/Китайский этикет

В отличие от европейского этикета в котором каждый накладывает себе в тарелку, а затем ест, в китайском этике наложить себе считается не этичным и эгоистичным. На столе находится несколько общих блюд (как правило<ref>судя по кадрам хроники, ещё 50 лет назад типичный совместный обед пролетариев выглядел так: на столе находился особый открытый самовар с кипящей водой, в который каждый клал палочками свой кусочек еды повариться в нём какое-то время, а затем вынимал его обратно</ref>), из которых берут палочками по одному куску, временно перемещая его в свою чашку с рисом, из которой этот кусок съедается вместе с рисом. Хлеба на столе нет, его роль играет чашка с рисом.

В традиционном Китае не было такого, чтобы начальник сам собственноручно наливал чай подчинённому. В современном встречается когда начальник наливает чай подчинённому, чтобы показать ему своё расположение. Легендарное исключение, когда [[король под прикрытием|Император путешествовавший инкогнито]], собственноручно налил чай своему слуге.

До XX века в Китае не чокались бокалами, и после того как этот обычай проник в Китай китайцы внесли в него свои изменения. Старший по положению бокал держит выше, а младший ниже, а равные чокаются держа их на одном уровне.