Хаггис

TV Tropes Для англоязычных и желающих ещё глубже ознакомиться с темой в проекте TV Tropes есть статья Haggis Is Horrible. Вы также можете помочь нашему проекту и перенести ценную информацию оттуда в эту статью.

Хаггис (Haggis) — чрезвычайно популярное блюдо из Шотландии. Представляет собой бараний желудок, начиненный овсянкой, салом, и люббыми другими бараньими внутренностями (обычно печенью, сердцем и легкими).

Если хаггис появляется иил упоминается в художественном произведении, то зачастую его изображают как отвратительное и непонятное блюдо, к которому никто не хочет прикасаться. Обычно им могут наслаждаться только истинные шотладнцы, которые могут угостить им и других, только попробавшие его немедля выплюнут, как только им скажут что это такое. На самом деле, ингредиенты хаггиса измельчаются перед тем, как их помещают в желудок,поэтому он по сути является большой бараньей колбасой с необычно толстой оболочкой (и на само деле обычная колбаса по составу и способу приготвления мало чем отличается от него). Более того, существует современный покупной хаггис, изготавливаемый из стандартной фабричной колбасной оболочки, так что по сути в наши дни хаггис — это толстая баранья колбаса с полностью известными ингредиентами. Люди должны находить их ни менее съедобными, чем сосиски из любого супермаркета.

Те немногие, кто пробовал это блюдо, по вкусу описывают его как нечто среднее между фаршированным перцем и гамбургской сосиской.

И у него так же существуют аналоги из других стран: грузинский мужижи, румынский дроб, кубанский ковбык и русская няня, которая даже упоминается в "Мертвых душах".

Примеры

Литература

• «Последний дозор» — упоминается так, между делом перед командировкой в Шотландию:

«	– «Хаггис» – это подгузники такие, – сказал я. – Хорошие, мы их дочке брали. – Хаггис – это еще и еда. – Семен покачал головой. – Хотя… если по вкусу… наверное, похоже.	»

Мультфильмы

• Храбрая сердцем — братья Мериды демонстративно брезгуют хаггисом во время семейного обеда, в то время как их мать спокойно ест его и предлагает сначала попробовать его.

Мультсериалы

• Ох уж эти детки! — Фил и Лил пробовали хаггис на шотландском фестивале и им он понравился как раз-таки за то что сделан из желудка.
• Самурай Джек — Джека мутит от запаха хаггиса, предложенного Шотландцем у него в гостях.
• Симпсоны — садовник Вилли пробовал продавать Хаггис на школьной ярмарке, но отпугивает желающих попробоовать, перечислив его состав.
• Утинные истории — будучи тру-шотландцем, Скрудж частенько обедает хаггисом, в то время как подающий ему его Дакворт еле-еле сдерживает брезгливое выражение лица.
  • А в ремейке хаггис упоминается в аудиоуроке шотладнского этикета, которы слуает Гломогольд, отвтивший ударом и криком "Не указывай мне, что делать!" на просьбу диктора передать сабж.
• Финес и Ферб — Финес как-то упомянул, что ферб регулярно ест хаггис.

Видеоигры

• The Bard's Tale (2004) — здесь есть живой монстр-хаггис, с которым нужно сражаться.

Реальная жизнь

• Шотландская актриса Карен Гиллан заявила, что ей нравится предлагать хаггис людям, не являющимся шотладнцами, прежде чем рассказывать им, из чего он сделан.
• Недавно управление по контролю за продуктами и лекарствами США запретило продажу и импорт традиционного хаггиса на территории Америки, поскольку входящие в его состав легкие не считаются пригодными для употребления в пищу в США.